- +48 574 453 504
- Polanki 124 D, 80-308 Gdańsk
Listę na świąteczne wypieki zamykamy 19 grudnia. Zamówienia wydawane będą 23.12 w godzinach 12.00 – 19.00 (w godzinach 16.00-21.00 za dodatkową opłatą istnieje możliwość dostawy do domu) i 24.12 w godzinach 9.00 – 12.00. Uzupełniając formularz prosimy o zaznaczenie konkretnej daty odbioru oraz podanie przybliżonej godziny aby móc rozłożyć nie potrzebną kolejkę w czasie 🙂
Od osób, które zamawiają u nas pierwszy raz wymagamy 50% zadatku.
W tym roku podobnie jak w poprzednim poza naszymi słodkimi wypiekami możecie zakupić świąteczny catering. Nasi przyjaciele pod okiem Tomka Dziamałka, to Szef Kuchni który prowadził kilka lat restaurację „Błękitny Pudel” w Sopocie stworzyli coś swojego a my chcemy pomóc im w rozpędzie. Ich kuchnia uzależnia jak nasze słodkie kalorie więc warto zamawiać ! Kto próbował rok temu niech gorąco poleca !
Cena 90zł ( 2połówki ciasta pieczone z blaszki o śr 18cm )
Do wyboru :
Ciacho marchewkowe z bakaliami
Sernik klasyczny z czekoladą lub orzeszkami w słonym karmelu
Sernik z karmelizowaną gruszką i cynamonem
Cena 155zł
(4 ćwiartki ciasta pieczone z blaszki o śr 24cm)
Seromak - połączenie sernika z puszystą masą makową z bakaliami
Sernik pomarańczowy
Sernik Migdałowy
Sernik Cynamonowy pieczony na piernikach
Ci co zamawiają od nas regularnie wypieki na pewno kojarzą słone pyszności pieczone w czasie covidu przez naszego szefuncia. Ci co nie znają koniecznie musza nadrobić zaległości:) Tym razem po za makaronikami będą wypiekane przez niego paszteciki z pieczarkami, serem i cebulką w cieście drożdżowym.
Paszteciki drożdżowy 6.5 /szt
Chleb drożdżowy ( do wyboru ze słonecznikiem, czarnuszką lub oliwkami ) 18zł /szt
OFERTA NA ŚWIĄTECZNE CIASTA :
TORTY ( każdy wydany ze świątecznym wykończeniem)
Tort Świętego Mikołaja – Torcik czekoladowy z czarną porzeczką i kremem chałwowym (śr.18-20cm) 145zł
Tort Mikołajowej – Torcik marchewkowy z kremem z białej czekolady i konfiturą pomarańczową (śr.18-20cm) 135zł
Wieniec bezowy – Beza pieczona w formie Bożonarodzeniowego wieńca przekładana śmietanką z mascarpone i curdem cytrynowym. Dekorowana konfiturą z pomarańczy, granatem i świeżą żurawiną 160zł (śr. 24cm)
MAKARONIKI : (pakowane w ozdobne pudełeczka – idealne na prezent)
Czekoladowe Pudełko – pudełko czekoladowych makaroników 6szt 30zł 12szt 50zł
Świąteczny miks – (w pudełeczku znajduje się jeden makaronik z każdego smaku i dwa czekoladowe) kolor zielony – kokosowe / kolor czerwony – waniliowe / kolor różowy – różane/ żółte – cytrynowe / brązowe -czekolada 6szt 30zł 12szt 55zł
SERNIKI ( pieczone w formie śr. 24cm/ każdy wydawany ze świątecznym akcentem )
Sernik klasyczny – Klasyka gatunku wśród serników. Wydawany z deserową czekoladą i świątecznym akcentem lub z orzeszkami i domowym słonym karmelem 130zł
Sernik pomarańczowy – sernik z domową konfiturą pomarańczową w środku 140zł
Seromak – Połączenie masy makowej z bakaliami z puszystym sernikiem i czekoladą 145zł
Sernik różany – puszysty sernik z wodą różaną i białą czekoladą 145zł
Sernik gruszka – sernik z karmelizowaną gruszką z cynamonem , czekoladą i migdałami 155zł
Sernik migdałowy – sernik przypominający w smaku znane amaretki. Wydawany z deserową czekoladą 155zł
Sernik orzechowy – sernik o smaku orzechów laskowych z dodatkiem deserowej czekolady z orzeszkami 155zł
Sernik cynamon – sernik cynamonowy, pieczony na piernikach 155zł
NASZE ŚWIĄTECZNE KLASYKI (wszystkie poza jabłecznikiem wydawane ze świątecznym elementem dekoracji)
Tarta pierniczkowa – kruche ciacho z piernikowym środkiem i śliwką. Wszystko w towarzystwie deserowej czekolady (śr 24cm) 135zł
Jabłecznik pod chmurką – kruche ciacho z prażonymi jabłkami z cynamonem i słodką bezową chmurką (śr 24cm) 125zł
Babka Makowa – domowa babka z makiem i czekoladą 42zł
Piernik z powidłami – Klasyczny piernik z przyprawami zapieczony z powidłami śliwkowymi cioci Kasi i deserową czekoladą (pierniki będą wydawane w papierowych foremkach waga 500-600g) 45zł
Piernik Marchewkowy – nasz piernik, który tak pokochaliście w poprzednie święta! Piernikowe ciacho z tartą marchewką z białą czekolada i miksem bakali (piernik w kształcie choinki ) 85zł
Blok Karmelowy – znane wszystkim nasze mrowisko czyli blok karmelowy z naszymi kruchymi ciasteczkami i orzechami włoskimi (śr.18cm) 90zł
*Do ceny ciast doliczane przy rachunku są opakowania na wynos .
Catering świąteczny na wytrawnie :
Zupy:
Barszcz świąteczny na zakwasie z kiszonych buraków w aromacie wędzonej śliwki 1l 26zł
Wigilijna zupa na suszonych prawdziwkach z kluseczkami 1l 48zł
Dodatki do zup
Kołduny nadziewane wołowiną 10szt /18zł
Kołduny z leśnymi grzybami 10szt /18zł
Pierogi ręcznie lepione
Pierogi z kapustą i grzybami 5szt 17zł
Pierogi ruskie z twarogiem, ziemniakami i smażoną cebulą 5szt 17zł
Dania główne
Łosoś z kruszonką cytrynową120g 25zł
Zrazy wołowe w sosie własnym z suszonym podgrzybkiem 120g 25zł
Polędwiczka wieprzowa owinięta szynką dojrzewającą w sosie truflowym 120g 22zł
Udo kacze przygotowywane metodą confit z pomarańczami i majerankiem 1szt ok 160g 27zł
Pierś indyka faszerowana cukinią i suszonymi pomidorami w sosie 150g 22zł
Dodatki do dań głównych
Zasmażana kapusta wigilijna z grzybami i śliwką 0,5kg 28zł
Czerwona kapusta duszona z rodzynkami i czerwonym winie 0,5kg 18zł
Buraczki glazurowane miodem i tymiankiem 0,5kg 18zł
Przekąski
Łosoś w galarecie 80/40g 18zł
Tatar z podwędzanego pstrąga łososiowego 80g 15zł
Dorsz z warzywami po,,Grecku’’120g 17zł
Pasztet wiejski z żurawiną 0,5kg 33zł
Pasztet warzywny z grzybami 0,5kg 26zł
Polędwiczka wieprzowa z borowikami 80g 16zł
Roladka z indyczki faszerowana bakaliami 80g 16zł
Sałatka jarzynowa tradycyjna 0,5kg 27zł
Sałatka śledziowa z ziemniakami, ogórkiem i koperkiem 0,5kg 35zł